С 1 по 30 апреля 2024 года проходит XIV Петербургский Ресторанный Фестиваль. Мы не могли упустить возможность порадовать вас новыми вкусами!

Идея фестиваля созвучна с нашим кредо – создавать и продвигать гастрономическую уникальность и аутентичность города в России и в мире! Тема этого года – «Петербургский код»: сохранение и переосмысление наследия исторической петербургской кухни и актуальных современных трендов гастрономической столицы России.

Так, мы предлагаем вам попробовать сет из четырёх блюд в стиле Новой Петербургской Кухни:

I. Паштет из мяса перепела с трюфелем
II. Белорыбица по-новгородски
III. Филе куропаток а-ля марешаль
IV. Бланманже

Винное сопровождение к сету – бокал Chateau Garage, Kokur. Это лёгкое и ароматное вино со свежим ароматом, сотканным из полевых трав и цветов с цитрусовыми нюансами.

Только с 1 по 30 апреля в Après Ski🌿

Тел. +7 (812) 240-18-80

Приглашаем вас провести апрель вместе с нами!


6 апреля (суббота)
Салат с персиками-гриль и страчателлой

13 апреля (суббота)
Утиная грудка с тыквой и булгуром

20 – 26 апреля
Жареная корюшка с толченым картофелем

27 апреля (суббота)
Миндальный торт


  По выходным в ресторане работает няня.

Тел. +7 (812) 240-18-80

В апреле мы запускаем новый формат мероприятий для детей:
по воскресеньям мы будем проводить не только кулинарные, но и творческие мастер-классы для самых юных гостей.

7 апреля мы проведем мастер-класс по слаймам.
Будет интересно и весело!
Стоимость МК 500₽!

Также для вашего удобства в детской зоне работает няня с 13:00-20:00!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
7 апреля, воскресенье

Бронирование +7 (812) 240-18-80

Приглашаем наших юных гостей на мастер-класс, будем готовить и дегустировать яблочный штрудель!
Будет интересно и весело!
Стоимость МК 500₽!

Также для вашего удобства в детской зоне работает няня с 13:00-20:00!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
14 апреля, воскресенье

Бронирование +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье проведем мастер-класс по созданию самых настоящих значков!
Стоимость МК 500₽!

Также для вашего удобства в детской зоне работает няня с 13:00-20:00!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
21 апреля, воскресенье

Бронирование +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье проведем мастер-класс по приготовлению вафельных рожков!
Стоимость МК 500₽!

Также для вашего удобства в детской зоне работает няня с 13:00-20:00!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
28 апреля, воскресенье


Бронирование +7 (812) 240-18-80

Друзья, ждем вас в гости в самый романтичный день в году!
Всех влюбленных поздравляем бокалом игристого!
14 февраля, среда
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

С 17 - 24 февраля неделя крабов в Apres Ski, готовим фирменные блюда от шеф-повара!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Приглашаем поучаствовать в детском мастер-классе, приготовим вместе с шеф-кондитером капкейки "Монстры"!
Участие 500₽
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
18 февраля, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Дорогие мужчины, мы приглашаем отметить праздник в теплой атмосфере, угощаем настойками и комплиментом от шеф-повара!
23 февраля, пятница
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в эту субботу мы вас порадуем особым блюдом от шефа - пряной бараниной с картофелем и вареньем из шишек!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
24 февраля, суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Приглашаем на кулинарный детский мастер-класс, приготовим пирожное "Эскимо"!
Участие 500₽
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
25 февраля, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье в 11:00 приглашаем вас на завтрак с экспертом! Поговорим о том, как улучшить осанку, укрепить здоровье, сохранить умственную и физическую активность на долгие годы.

Д. Б. Симкин – врач-остеопат (стаж более 30 лет), автор метода диагностики и лечения в остеопатии, эксперт в области эргономики, автор тренингов, разработчик эргономичных аксессуаров для здоровья и работоспособности, автор патентов на изобретение.

Первым трём записавшимся будет проведена остеопатическая диагностика.

Необходима предварительная запись – по тел. +7 (999) 198-88-00

В это воскресенье в 11:00 приглашаем вас на завтрак с экспертом!

С. М. Шатилов – врач-дерматолог, косметолог, преподаватель аппаратных методик, космецевтческих методов и цитологии кожи.

Поговорим об эпигенетике, а также о пептидной терапии на примере бренда Hydropeptide.

Необходима предварительная запись – по тел. +7 (999) 198-88-00

В это воскресенье в 11:00 приглашаем вас на встречу с Е. В. Васильевым – врачом-эндокринологом, терапевтом и андрологом, специалистом в области интегративной медицины и клинической нутрициологии. Поговорим о здоровье и не только.

Мудрый подход к восстановлению организма: к себе – с любовью!

Подробности уточняйте по тел. +7 (812) 240-18-80

Друзья, приглашаем провести волшебные дни вместе с нами, будем вас угощать рождественским пуншем и настойками 6 и 7 января!
Ждем Вас!
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, с 3-8 января наш шеф-кондитер порадует вас сладким столом и особенными десертами!
Ждем Вас!
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья поздравляем Вас с Новым Годом и приглашаем заглянуть к нам в гости в праздничные дни, только с 1-3 января для вас мы будем готовить похмельное меню и радовать потрясающими зимними видами на склон!
Ждем Вас!
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Дорогие гости!

От лица команды загородного ресторана Après Ski мы поздравляем вас с Новым годом!

Пусть ваш 2024 будет таким же изобильным, блестящим и вкусным, как бокал игристого за праздничным столом!

Мы вас очень любим и ждём ещё больше встреч в Новом году!

Друзья, второй курс кулинарной школы мы посвящаем любимой теме "тесто"!
Поговорим о том, какое бывает тесто и конечно приготовим выпечку: ржаные булочки, бриош и песочное печенье!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
8 октября, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в октябре наш шеф-повар запускает кулинарный курс для наших юных гостей!
Это воскресенье мы посвящаем салатам, приготовим классический оливье, греческий и фруктовый салат!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
1 октября, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в октябре наш шеф-повар запускает кулинарный курс для наших юных гостей!
Это воскресенье мы посвящаем салатам, приготовим классический оливье, греческий и фруктовый салат!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
1 октября, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Тёплая, бархатная осень уже вступает в свои права, а мы приготовили для вас сезонное меню, чтобы отдых в загородном ресторане Après Ski был превосходен!

- Вителло тоннато с трюфелем
- Салат из индейки на гриле с сыром "Чечил"
- Запечённая тыква с рикотой и чесноком
- Морковный крем-суп со страчаттелой
- Суп с подосиновиками
- Тыквенное ризотто с горгонзолой
- Запечённый баклажан со страчаттелой и соусом "Ромеско"
- Овсяный бисквит с тыквенным кремом

Осенние вкусы в Аprès Ski!

Друзья, в эту субботу мы приготовим блюда из сезонного перца "Ласточка" и поделимся любимыми рецептами!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
30 сентября , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье у нас запланирован блинный мастер-класс, печем и пробуем с юными кулинарами!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
24 сентября , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу в нашем ресторане можно продегустировать и приобрести сыры от локальных производителей!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
23 сентября , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье проведем творческий мастер-класс, будем рисовать на пряниках!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
17 сентября, воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу мы приглашаем вас присоединяться к нашей компании, будем готовить домашнюю пасту по фирменному рецепту нашего шеф-повара!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
16 сентября, суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

На открытой кухне приготовим и продегустируем самую итальянскую пиццу с нашими юными гостями !
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
10 сентября , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу мы приглашаем вас проводить летний сезон, будем готовить плов, коптить рыбу и жарить шашлыки!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
9 сентября , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

На открытой кухне вместе с нашими юными гостями будем лепить цветные пельмешки!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
3 сентября , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в эту субботу мы приготовим блюда из сезонных овощей на лужайке!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
2 сентября , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Празднуйте День Знаний в загородном ресторане Après Ski

На 1 сентября мы подготовили интерактивную программу для юных гостей – путешествие в страну знаний с героями из сказки ‘Алиса в стране чудес’.

Начало программы в 14:00:
- анимационная программа;
- акварим;
- твистинг;
- сладкий комплимент всем школьникам.

Вместе последуем за Белым кроликом!

Участие бесплатное.
Тел. +7 (812) 240-18-80

Готовим пироги с сезонными яблоками с нашими юными гостями !
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
27 августа , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу на лужайке мы будем коптить утку с яблоками!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
26 августа , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В это воскресенье у нас пройдет сладкий взрыв, приготовим и украсим овершейки!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
20 августа , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу на лужайке приготовим татаки из форели!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
19 августа , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в это воскресенье будем развивать мелкую моторику, лепим из мастики!
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
13 августа , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья, в эту субботу на лужайке мы запечем ногу лося!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
12 августа , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

На открытой кухне приготовим и продегустируем самую итальянскую пиццу с нашими юными гостями !
Участие бесплатное!

Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
6 августа , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Друзья , в эту субботу на лужайке мы приготовим пикантное мексиканское блюдо Тако!
Ждем Вас!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
5 августа , суббота
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Итальянские приключения в ресторане Après Ski, вместе с юными кулинарами мы приготовим мини-пиццы!
Ждем вас!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
30 июля , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Желаем всем вкусной и солнечной субботы и приглашаем к нам на лужайку где мы запечем форель на открытом огне!

Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
29 июля, суббота

Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В это воскоесенье мы приглашаем на кулинарный мастер-класс , приготовим японское пирожное "Моти"!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
23 июля , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Для ценителей ярких и смелых вкусов мы приготовим в эту ссуботу азиатское BBQ!

Встречаемся на лужайке!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
22 июля, суббота

Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Приглашаем наших юных гостей в это воскресенье , будем включать фантазию и декорировать пончики!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
16 июля , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Готовим израильское блюдо!
Джахнун - одно из главных национальных блюд Израиля. Это пресное слоеное тесто, приготовленное по специальному шаббатному рецепту.
Встречаемся на лужайке!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
15 июля, суббота

Приглашаем наших юных гостей на шоколадный мастер-класс, сделаем поделки из шоколада!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
9 июля , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В эту субботу пожарим лосятину на открытом огне!
Встречаемся на лужайке!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
8 июля, суббота

Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Приглашаем наших юных гостей на шоколадный мастер-класс, сделаем поделки из шоколада!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
2 июля , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В эту субботу коптим локального судака!

Встречаемся на лужайке!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
1 июля, суббота

Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

В ресторане Apres Ski обновилась карта бара! Как известно, настоящий отдых начинается с правильно выбранного напитка – того, что отразит ваше настроение и гастрономическое предпочтение. Наша обновлённая карта справится с этим великолепно!

Приглашаем наших юных гостей на мастер-класс , приготовим ягодный мармелад!
Участие бесплатное!
Ресторан Après Ski
Начало в 13:00
25 июня , воскресенье
Резерв столов: +7 (812) 240-18-80

Приглашаем отведать жареного гуся и печеную репу от нашего-шеф повара!

Встречаемся на лужайке!
Ресторан Après Ski
Начало с 13:00
24 июня, суббота

Резерв столов: +7 (812) 240-18-80