Сочные куски маринованного куриного бедра с пряными нотами лука и кинзы, обжаренные до золотистой корочки. Подаётся с тёплым лавашом, свежим миксом салатов, пикантным луком маринованным и двумя соусами — аджикой (с томатами, чесноком и морковью) и песто (с базиликом и орехами).