Запеченные фаланги краба с сыром грюйер

Нежные фаланги краба, запечённые в сливочном масле с тимьяном, сочетаются с ярким сладковато-тропическим соусом из пюре манго. Тонкий слой растопленного сыра Грюйер добавляет пикантную ноту, а свежий лайм и микрозелень освежают вкус, создавая гармонию морских, фруктовых и сырных акцентов.