Золотистые баклажаны в хрустящей кукурузной панировке сочетаются с сочными томатами и сладким чили. Свежий микс базилика, кинзы и мяты добавляет яркий аромат, а крем-чиз на основе сметаны и креметы придаёт нежность. Завершают блюдо капля кунжутного масла и хрустящий кунжут.