Нигири угорь

430,00

р.

Нежный кусочек угря, томлёный в карамельном соусе унаги (соевый соус, сахар, мирин), выложенный на облако риса для суши с тонкой полоской нори. Сверху — тёплый блеск соуса и хрустящий кунжут для контраста.